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Ristoranti

Una gastronomia d’ispirazione!

A tavola, Chamonix rispetta la tradizione savoiarda, con piatti rustici a base di patate, formaggio e salumi. Si degustano quindi deliziosi gratin savoiardi, fondue, raclette, croûte, tartiflette e reblochonnade, senza dimenticare il famoso farçon: una specialità a base di patate grattugiate, lardo, prugne secche, uvetta, panna e uova.

Anche in questo caso, il turismo ha permesso alla città di aprirsi a tendenze culinarie internazionali (cucina italiana, cinese, giapponese, indiana, messicana). Si possono così scoprire piatti di tutto il mondo presso ristoranti inventivi che sposano felicemente tradizione locale e conoscenze gastronomiche di altri orizzonti.

Buon Appetito...

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Da sapere !
  • Nella valle di Chamonix, sono a tua disposizione numerosi ristoranti di specialità savoiarde
  • Puoi procurarti le guide dei ristoranti della valle negli uffici del turismo

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