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Restaurant Akashon

Restaurant Akashon50 place de l'Aiguille du Midi
74400 Chamonix-Mont-Blanc

+33(0)4 58 10 03 04/restaurant-akshon.com
A savoir !
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NOUVEAU RESTAURANT L'AKASHON À L'HELIOPIC HOTEL & SPA****


DescriptionDepuis décembre 2013, l’Heliopic Hotel & Spa**** est une adresse incontournable de l’hôtellerie haut de gamme chamoniarde. L’hôtel propose 102 chambres, un majestueux Spa Nuxe, des services innovants... et depuis l'hiver 2018, un restaurant totalement relooké.

En lui donnant un nom et un nouveau design, les valeurs d’élégance et de convivialité de l’établissement se retrouveront autour de la table, dans un cadre chic et feutré. En patois savoyard « Akashon » signifie « par surprise ».« Restaurant de la découverte, c’est une invitation à vous laisser embarquer dans un voyage des sens », résume Romain Trollet, propriétaire de l’Hôtel Heliopic.

En cuisine, le créatif et discret chef Julien Binet officie depuis l’ouverture de l’hôtel en 2013. Avec enthousiasme et passion, il travaille les produits de saison pour offrir aux palais les plus fins une cuisine imprégnée des saveurs des montagnes, revisitant les recettes du cru pour faire de chaque dîner un moment à part...
Capacité
120 couverts en salle
Tarifs
Entrée - Plat : 28€
Plat - Dessert : 25€
Entrée - Plat - Dessert : 32€
Menu carte blanche : 65€
Menu carte blanche (accord mets et vins) : 95€.
Dates d'ouverture
Du 01/12/2018 au 03/05/2019, tous les jours de 19h à 22h.

Du 31/05 au 02/11/2019, tous les jours de 19h à 22h.
Sur la carte

Informations complémentaires

Sur place :
Heliopic Hotel & Spa
Heliopic Hotel & Spa
Sur place :
Spa Nuxe- Heliopic Hotel & Spa
Spa Nuxe- Heliopic Hotel & Spa
Sur place :
Les Appartements de l'Heliopic Hotel & Spa
Les Appartements de l'Heliopic Hotel & Spa
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