Cet Hiver à la Fruitière on joue la mélodie du bonheur avec des notes de convivialité ,de partage et de grande gourmandise !
DescriptionConfortablement installé face aux cuisines, laissez vous bercer par la chaleureuse ambiance de ce restaurant aux allures d'une ancienne coopérative laitière.
Ici les produits sont à l'honneur, cocoonés et chouchoutés pour apprécier toutes leurs saveurs.
Proposant une cuisine à la frontière de la gastronomie et du terroir, le chef Franck Mischler oscille avec finesse entre simplicité et excellence et propose une carte généreuse qui met à l'honneur des produits locaux et de saisons.
Vous pourrez y découvrir des richesses régionales et des spécialités savoyardes : bonbons de Reblochon et lard croustillant, joue de boeuf braisée au vin de Mondeuse, pavé de truite fumée et ravioles de Royans, noix et Beaufort, tout comme de savoureux plats mitonnés à partager – poulet aux écrevisses, gigot d’agneau de lait…
A savoir !• jusqu'à 120 pers.
Capacité
110 couverts en salle
130 couverts en terrasse
Equipements et services
- Climatisation
- Restaurant
- Toilettes
