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Canailles Chamonix - Traditionnel

Canailles Chamonix350 rue Joseph Vallot
74400 Chamonix-Mont-Blanc

+33(0)4 50 53 93 36 /www.canailles-chamonix.com/
  • Canailles Chamonix - © Canailles Chamonix
  • Canailles Chamonix - © Canailles Chamonix

Artisan Restaurateur Engagé, voici la promesse de Canailles.


Informations spéciales noël / hiver 2020-21 :
Commandez à partir du lundi sur notre site.
Retirez les vendredis et samedis de 18h00 à 20h00

DescriptionInspiré des bouchons lyonnais, vous pourrez déguster les oeufs en meurette, une quenelle de Brochet sauce crustacés, la fameuse andouillette de Lyon à la fraise de Veau de la Maison Bobosse et des desserts où les pralines roses trouvent très souvent leur place...

Bouchon lyonnais mais pas que! L'engagement est de se fournir en circuit court quand c'est possible mais surtout en produits de saison et frais!

Vous pourrez retrouver des fromages des fermes de Haute-Savoie, un magnifique agneau fermier de Sallanches, ou du boeuf Charolais de la Ferme de Challonges située à moins de 100 kms de Chamonix.

La liste n'est pas exhaustive et la carte se renouvelle au fil de l'année en privilégiant évidemment les produits de saison. Inutile de chercher de la tomate en janvier et des poires en juillet, nous vous répondrons poliment que la période ne s'y prête pas!
Dates d'ouverture
Toute l'année, tous les jours.
Vente à emporter : Commandez à partir du lundi sur notre site.
Retirez les vendredis et samedis de 18h00 à 20h00.
Equipements et services
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Restauration
Sur la carte
flocon vertunion européenneunion européenneL’opération « Développement d’un accueil numérique intelligent et innovant sur le territoire de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc » est cofinancée par l’Union européenne dans le cadre du FEDER
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