Malabar Princess

Le restaurant Malabar Princess à Chamonix vous accueille toute l’année pour déguster ses incontournables sans oublier son menu du marché

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́Le restaurant savoyard Malabar Princess situé au centre de Chamonix vous propose une large sélection de spécialités savoyardes délicieusement imprégnés de la richesse du fromage. Parmi nos plats incontournables figurent la raclette, la délicieuse croûte du Berger, et bien sûr, l’incontournable Fondue Savoyarde, élue « meilleure fondue » lors du prestigieux concours Toquicimes.
La meilleure fondue de Chamonix est une oeuvre culinaire signée par le Chef triplement étoilé Emmanuel Renaut, qui officie à Megève.
Notre boucher Victorien Baffert nous permet également de vous servir une pierrade de haute voltige agrémentée d’une sélection exquise de viandes, notamment du cerf, du bœuf, du veau, ou encore du canard.
Embarquez dans ce lieu convivial sur les traces du Malabar Princess, déguster les Spécialités Savoyardes autour d’un bon verre de vin de notre sélection soigneusement élaborée.
Vous aurez l’occasion de couronner votre repas en dégustant les derniers digestifs ou de savourer des vins gardés secrets, le tout dans notre bar au sein de notre authentique restaurant savoyard.