Restaurant Rosebud

Le Rosebud est le restaurant bistronomique de l’Hôtel du Jeu de Paume situé au cœur du Lavancher, à 10 min de Chamonix. La Table du Lavancher propose une cuisine plus traditionnelle : une cuisine généreuse et des mijotés en hiver, des barbecues en été...

Le restaurant le Rosebud tire son nom d’un film mythique « Citizen Kane » réalisé par Orson Welles en 1941
Action !
Le héros du film Charles Foster Kane est millionnaire. Mais à la fin de sa vie, seul dans son immense château de Xanadu, il brûle de retrouver le traineau avec lequel il faisait de la luge quand il était enfant.
Le nom de ce traineau : Rosebud !

Saveurs délicates, cuisine inventive et raffinée : Charles Foster Kane aurait apprécié le goût de l’excellence culinaire de la cheffe.

Spécialités régionales et grands classiques sont sublimés par son inspiration.
Les guides gastronomiques ne s’y trompent pas.
Ils citent le Rosebud comme l’un des must de la Vallée.

Depuis peu, le Rosebud est labellisé "ecotable" et la cheffe Mathilde récompensée par le titre de "maître restaurateur"

La Table du Lavancher propose les petits déjeuners, puis le brunch les dimanches en saison, des barbecues en été et une cuisine généreuse et sans esbroufe en hiver (les soirs du vendredi, samedi et dimanche). Viandes mijotées, légumes de saison et fromages de Savoie, venez vous réchauffer après une bonne journée de ski !